Шоколадно-вишневый трайфл в мультиварке

• Ингредиенты на 6 порций:
• Тесто:
• · Яйцо – 3 шт.
• · Молоко – 100 г
• · Мука – 150 г
• · Какао-порошок – 50 г
• · Сливочное масло – 50 г
• · Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
• · Сахар – 100 г
• Крем:
• · Вишня – 400 г (1 упаковка)
• · Сливки 33% - 400 г
• · Молоко сгущенное вареное – 0,5 банки

Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко, муку, какао-порошок, сливочное масло и разрыхлитель и замесите тесто.

Переложите тесто в чашу мультиварки, распределите по дну и выставите режим "ДЕСЕРТ" на 40 минут.

Взбейте 300 г сливок, оставшиеся сливки смешайте с вареной сгущенкой. Полученную массу аккуратно перемешайте со взбитыми сливками и поставьте в холодильник на 5-10 минут.

Ягоды разморозьте, откиньте на сито и соберите сок в отдельную емкость.

Достаньте готовый корж из мультиварки, остудите и разрежьте на небольшие ломтики.

В бокал или креманку выложите корж, пропитайте соком от ягод, затем слой ягод и крема. Повторите несколько раз.

Готовый десерт украсьте цедрой, шоколадной стружкой и апельсином