Сырные конвертики в аэрофритюрнице Tefal ActiFry

• Тесто слоеное бездрожжевое – 250 г
• Сыр моцарелла – 50 г
• Сыр дорблю – 30 г
• Шпинат – 50 г
• Желток яичный – 1 шт.

Шпинат промойте, просушите, порежьте соломкой и выпарите на сковороде с добавлением масла.

Моцареллу натрите и смешайте с сыром дорблю и остывшим шпинатом.

Тесто раскатайте толщиной 3-4 мм и разрежьте на 9 квадратов.

В середину каждого квадрата положите 1 ч. л. начинки, кончики теста соедините.

Конвертики смажьте желтком.

Положите конвертики в фритюрницу ActiFry и установите таймер на 10 минут.

Готовые конвертики подавайте горячими с соусом песто.