Роллы "Филадельфия" в мультиварке

Роллы "Филадельфия" в мультиварке

Блюда для мультиварки

  • 1

    Количество порций

  • Экономично

    Стоимость

  • Средней сложности

    Сложность

  • Общее время приготовления

  • Время приготовления

  • 40 мин

    Оставшееся время

Ингредиенты

  • Рис для суши – 300 г
  • Уксус рисовый для суши – 150 мл
  • Вода – 300 мл
  • Сахар тростниковый – 1 ст. л.
  • Соль – 10 г
  • Соус соевый – по вкусу
  • Имбирь – по вкусу
  • Васаби – по вкусу
  • Водоросли нори – 3 листа
  • Огурец – 1 шт.
  • Сыр "Филадельфия" – 100 г
  • Лосось охлажденный – 250 г
  • Икра тобико – 50 г
  • Икра красная лососевая – на украшение

Приготовление

В чашу мультиварки добавьте уксус, сахар, соль и выставите режим "ЖАРКА", уменьшив предустановленное время до 5 минут. Затем перелейте соус в отдельную емкость.

В чашу мультиварки засыпьте рис, залейте водой и выставите режим "РИС/КАША" на 40 минут.

По окончании приготовления дайте рису настояться 5 минут. Готовый рис полейте соусом и аккуратно перемешайте. Остудите.

На бамбуковый коврик положите половину листа нори, сверху выложите рис и разравняйте по всей поверхности. Переверните.

В центр положите сыр "Филадельфия", огурец и икру тобико, сверните в ролл.

На готовый ролл выложите тонко порезанный кусочек рыбы и прижмите циновкой.

Смочите нож водой и разрежьте ролл на 6 частей.

Подавайте вместе с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби, украсив красной икрой.