Рецепты на ужин за 30 минут: бургер, пикантный салат и ананасы в Tefal Optigrill

• Бургер с индейкой:
• Баклажан — ½ шт.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Помидор (крупный) — 1 шт.
• Фарш из индейки — 500 г
• Репчатый лук — 1 шт.
• Бекон — 100 г
• Молотая паприка — 1 ст. л.
• Соль, черный перец — по вкусу
• Майонез, соус BBQ — по 120 мл
• Булочка для бургера — 4 шт.
• Салатная зелень — по вкусу
• Салат с пикантной заправкой:
• Салат ромэн — 2 головки
• Лимон (дольки) — для подачи
• Для соуса:
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Пармезан (тертый) — 2 ст. л.
• Лимон (сок и цедра) — ½ шт.
• Чеснок (измельченный) — 1 зубчик
• Соль, черный перец — по ¼ ч. л.
• Вустерский соус — по вкусу
• --------------------------------------------
• Ананасы гриль с карамелью:
• Консервированный ананас (кольца) — 8 шт.
• Карамельный соус — 8 ст. л. + для украшения
• Молотая корица — 1 ч. л.
• Ванильное мороженое — для подачи

Бургер с индейкой:

Нарежьте кольцами помидоры и баклажан.

Посолите кольца баклажанов и смажьте оливковым маслом.

Включите оптигриль, выберите ручной режим. После звукового сигнала выложите баклажаны.

Мелко нарежьте бекон и лук.

Обжарьте вместе с паприкой.

Добавьте смесь в фарш вместе с солью и перцем и перемешайте.

Сформируйте четыре котлеты.

Выберите режим "Бургер". После звукового сигнала выложите котлеты. Степень прожарки определяйте с помощью цвета индикатора.

Смешайте майонез с соусом BBQ.

Смажьте соусом подрумяненные булочки.

Выложите на булочки салат, котлеты, кольца помидоров, баклажанов и подавайте.

*********************************************** Салат с пикантной заправкой:

Крупно нарежьте салат.

Смешайте все компоненты для соуса.

Полейте салат соусом.

Подавайте с дольками лимона.

************************************ Ананасы гриль с карамелью:

Выберите ручной режим в оптигриле. После звукового сигнала выложите ананасы.

Полейте карамельным соусом и присыпьте корицей.

Выложите сверху шарик мороженого и украсьте дополнительно карамелью (по желанию).