Мини-пироги с мясом

Мини-пироги с мясом

Закуски

  • 3

    Количество порций

  • Экономично

    Стоимость

  • Средней сложности

    Сложность

  • Общее время приготовления

  • Время приготовления

  • 30 мин

    Оставшееся время

Ингредиенты

  • Говядина — 1 кг
  • Слоеное тесто — 550 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Чили — ¼ часть
  • Розмарин — 10 г
  • Тимьян — 10 г
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Помидор — 2 шт.
  • Мясной бульон — ½ ст.
  • Коричневый сахар — 2 ст. л.
  • Картофель — 2 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Яйцо — 1шт.
  • Петрушка — 10 г
  • Оливковое масло — 15 мл
  • Калорийность на 100 г - 173 ккал

Приготовление

Нарежьте лук, чеснок, чили и зелень.

Приготовьте фарш из мяса с помощью мясорубки.

В разогретой кастрюле с оливковым маслом обжарьте лук, чеснок и перец чили 3 минуты. В кастрюлю добавьте фарш и травы, перемешайте и томите на среднем огне 5 минут.

Помидор без кожуры измельчите в комбайне и введите к фаршу.

Следом добавьте томатную пасту, мясной бульон, коричневый сахар, перец, соль и хорошо перемешайте. Нарежьте картофель кубиками, забросьте в кастрюлю и варите начинку 20-25 минут на медленном огне до испарения жидкости.

Затем снимите начинку, добавьте петрушку и остудите до комнатной температуры.

Раскатайте слоеное тесто и вырежьте из него кружки. Распределите тесто по формочкам, выложите мясную начинку столовой ложкой.

Накройте формочки другим кружком теста, края зажмите вилкой и смажьте пирожки взбитым яйцом. Поставьте пирожки в разогретую до 180°С духовку выпекаться на 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета.

Продукты Tefal для приготовления блюда
  • TENDANCE TOBACCO
    TENDANCE TOBACCO

    Практичная посуда из алюминия для ежедневного использования

    Показать больше
  • ILLICO
    ILLICO

    Долговечная посуда для приготовления блюд на каждый день

    Показать больше
  • TULIP
    TULIP

    Стильная посуда с антипригарным покрытием RESIST PLUS

    Показать больше
  • JAMIE OLIVER MAINSTREAM
    JAMIE OLIVER MAINSTREAM

    Кулинарное мастерство Jamie Oliver вместе с опытом Tefal

    Показать больше
  • SUCCESS
    SUCCESS

    Изготовлено из 100% переработанного алюминия

    Показать больше
  • JAMIE OLIVER CAST ALUMINIUM
    JAMIE OLIVER CAST ALUMINIUM

    Посуда из литого алюминия с дизайном от звезды мировой кулинарии

    Показать больше
  • CHARACTER
    CHARACTER

    Подходит для интенсивного использование в течение долгого времени

    Показать больше
  • PLEASURE
    PLEASURE

    Прослужит до 2-х раз дольше

    Показать больше
  • SO EASY
    SO EASY

    Линейка керамической посуды с антипригарным покрытием

    Показать больше
  • EMOTION
    EMOTION

    Посуда из нержавеющей стали с индукционным дном

    Показать больше
  • REVELATION INUDCTION
    REVELATION INUDCTION

    Легкое приготовление блюд каждый день

    Показать больше
  • SO INTENSIVE
    SO INTENSIVE

    Прослужит до 2 раз дольше

    Показать больше
  • EXPERTISE
    EXPERTISE

    Инновационное покрытие Titanium Excellence прослужит до 3Х раз дольше

    Показать больше
  • Original cook
    Original cook

    Придайте своим блюдам неповторимый вкус, а кухне – совершенный дизайн

    Показать больше
  • Hard Titanium+
    Hard Titanium+

    Серия посуды, которая прослужит до 3 раз дольше

    Показать больше
  • PROFLEX
    PROFLEX

    Легко печь, вынимать выпечку и мыть

    Показать больше
  • COOK RIGHT
    COOK RIGHT

    Успешное приготовление каждый день

    Показать больше
  • EASYGRIP
    EASYGRIP

    Из углеродистой стали с рифленой поверхностью

    Показать больше
  • JAMIE OLIVER BRUSHED
    JAMIE OLIVER BRUSHED

    Посуда из нержавеющей стали с декором от звезды мировой кулинарии

    Показать больше
  • SUPREME GUSTO
    SUPREME GUSTO

    Традиционная сковорода из литого алюминия

    Показать больше
  • INSPIRATION
    INSPIRATION

    Сохранение вкуса и аромата благодаря экстра-толстому дну

    Показать больше
  • COMFORT MAX
    COMFORT MAX

    Эргономичная посуда для максимального комфорта

    Показать больше
  • DUETTO
    DUETTO

    Умная посуда для простого использования

    Показать больше
  • Meteor Ceramic
    Meteor Ceramic

    Устойчивое внутреннее и внешнее керамическое покрытие

    Показать больше
  • OVATION
    OVATION

    Идеальный набор: 3 кастрюли и крышки складываются друг в друга

    Показать больше
  • TENDANCE CHOCOLATE
    TENDANCE CHOCOLATE

    Практичная посуда из алюминия стильного шоколадного цвета

    Показать больше
  • Jasmine
    Jasmine

    Практичная линейка из алюминия для газовых плит

    Показать больше
  • HERO
    HERO

    Возможность использования в духовке разнообразит приготовление пищи

    Показать больше
  • INTUITION
    INTUITION

    Элегантность и простота для ежедневного использования

    Показать больше
  • SENSORIA
    SENSORIA

    Для приготовления традиционных блюд

    Показать больше
  • PANCAKE DESIGN
    PANCAKE DESIGN

    Сковороды для идеально ровных блинчиков

    Показать больше
  • PROVENCE
    PROVENCE

    Серия посуды с равномерным распределением тепла благодаря особому дну

    Показать больше
  • CHEF`S DELIGHT
    CHEF`S DELIGHT

    Отличный помощник для ежедневного приготовления еды

    Показать больше
  • JUST
    JUST

    Оптимальный выбор для практичных хозяек: долговечность и легкость в использовании и уходе

    Показать больше
  • NICE
    NICE

    Идеальна для использования в условиях экономии газа и времени

    Показать больше
  • EXTRA
    EXTRA

    Долговечность и легкость в использовании и уходе

    Показать больше
  • Evidence
    Evidence

    Готовьте вкусные блюда каждый день с легкостью!

    Показать больше
  • ASSISTEO
    ASSISTEO

    Теперь вы можете готовить без стресса

    Показать больше
  • ONLY COOK
    ONLY COOK

    Серия посуды с равномерным распределением тепла благодаря особому дну

    Показать больше
  • BRUT
    BRUT

    Легко использовать каждый день

    Показать больше
  • Uno
    Uno

    Легкое использование и всегда вкусный результат

    Показать больше
  • TEMPO
    TEMPO

    Стильная посуда с антипригарным покрытием Resist Plus

    Показать больше
  • MINUTE
    MINUTE

    Идеальна для использования в условиях экономии газа и времени

    Показать больше