Совет от Jamie Oliver №3: Секрет приготовления лосося на сковороде-гриль Tefal Jamie Oliver

Совет от Jamie Oliver №3: Секрет приготовления лосося на сковороде-гриль Tefal Jamie Oliver

Гриль

  • 1

    Количество порций

  • Экономично

    Стоимость

  • Очень легко

    Сложность

  • Общее время приготовления

  • Время приготовления

  • 10 мин

    Оставшееся время

Ингредиенты

  • Филе лосося - 200 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление

Предварительно разогреть сковороду для гриля на среднем огне в течении 3-4 минут.

Возьмите очищенное филе рыбы, посыпьте солью и перцем.

Положите филе кожей вниз прямо на разогретую сковороду. Слегка надавите на филе сверху.

Кожей вниз обжаривают в течении 3-4 минут, с другой стороны 1-2 минуты.

Выложите рыбу на тарелку и дайте ему постоять несколько минут.