Полезно и вкусно: Колбаски с пюре из сельдерея в Tefal Optigrill GC702

Полезно и вкусно: Колбаски с пюре из сельдерея в Tefal Optigrill GC702

Гриль

  • 2

    Количество порций

  • Дешево

    Стоимость

  • Легко

    Сложность

  • Общее время приготовления

  • Время приготовления

  • 15 мин

    Оставшееся время

Ингредиенты

  • · Ассорти из трех видов разных колбас на 2 персоны
  • · Масло растительное – 2 ст. ложки
  • · Картофель очищенный – 2 шт.
  • · Корень сельдерея очищенный – 200 г
  • · Молоко 3,2 % – 100 мл
  • · Вода питьевая – 100 мл
  • · Сливки 22% – 50 мл
  • · Масло сливочное – 1 ст. ложка
  • · Тмин молотый – на кончике ножа
  • · Соль – по вкусу
  • При подаче:
  • · Паприка молотая – 1 щепотка
  • · Хрен со свеклой – 2 ст. ложки
  • · Горчица ядреная – 2 ст. ложки
  • · Хлеб деревенский (ломоть) – 2 шт.

Приготовление

· Разогрейте гриль Optigrill GC702 на режиме “Сосиски”.

· Обжарьте колбаски на гриле, пока индикатор не станет красным.

· Отварите картофель и сельдерей в молоке с солью.

· Заложите отваренные овощи в чоппер, залейте сливки, добавьте сливочное масло и тмин.

· Выложите готовые колбаски на блюдо, украсьте молотой паприкой и пюре. Подавайте с горчицей и хреном.