Tefal Uno

Uno Легкое использование и всегда вкусный результат

Долговечная нержавеющая сталь для потрясающе вкусных блюд.

Готовьте любые блюда для себя или на всю семью с набором посуды Uno от Tefal. Прочный и надежный корпус из высококачественной нержавеющей стали устойчив к коррозии и обладает превосходной теплопроводимостью, чтобы все ингредиенты готовились равномерно, а блюда получались вкусными и аппетитными.

Tefal представляет удобную линейку Uno для ежедневного использования.

Посуда полностью выполнена из прочной и долговечной нержавеющей стали, которая не подвержена коррозии.
Уникальное заклепочное крепление ручек обеспечивает надежность использования, даже если вы готовите на большую семью.
Специальное индукционное дно равномерно распределяет температуру при нагревании, гарантируя идеальное приготовление любых блюд, и подходит для использования на любых типах плит, включая индукцию.
На внутренней стороне посуды вы найдете удобные отметки литража, которые помогут вам отмерить необходимое количество жидкости.
А после использования посуду можно мыть в посудомоечной машине. В серию входят три кастрюли разного диаметра и ковш.

В серию входят:

  • Набор 7 предметов: Кастрюли 16/20/24 с крышками, ковш 16 без крышки (A701A484)
Основное
  • TE-STAINLESS_STEEL-LOGO-PREMMIUM_QUALITY_5 RUS.jpg

    Гарантия 5 лет

    Нержавеющая сталь

  • 18_PICTOINDUCTIONTECHNOLOGY RUS.jpg

    Защита от деформаций

    Толстое индукционное дно

  • 15_PICTOPOURINGEDGES RUS.jpg

    Удобные края для слива жидкости

    Для удобного использования

  • 06_PICTO2 RUS2.jpg

    Отметка литража на внутренней поверхности кастрюль

    Для большей точности

Часто задаваемые вопросы
Посуда с антипригарным покрытием специально предусмотрена для защиты продуктов от пригорания. Однако сковороды и ковши нуждаются в надлежащем уходе. Для этого, пожалуйста, соблюдайте следующие рекомендации: перед первым использованием смажьте сковороду/ковш небольшим количеством растительного масла, затем помойте и протрите насухо. Время от времени повторяйте данную процедуру, если сковорода/ковш регулярно моется в посудомоечной машине. Также необходимо избегать чрезмерного нагревания и появления царапин, в частности связанного с использованием металлических принадлежностей (кухонных лопаток, половников) и/или очисткой с помощью кухонной губки.
Для приготовления пищи в духовке могут использоваться только сковороды, ковши и сотейники линейки Ingenio со съемными ручками, при этом съемные ручки должны быть предварительно удалены. Посуда никогда не должна использоваться в микроволновых печах и аэрогрилях.
• Помойте сковороду горячей водой с жидкостью для мытья посуды. Протрите насухо и смажьте антипригарное покрытие небольшим количеством масла перед первым использованием. Удалите излишки масла.
• После каждого использования кухонную посуду следует мыть и протирать.
Исходя из Ваших личных предпочтений, Вы можете готовить в посуде с маслом или без.
Сковороды: от 140 °C до 195 °C
Сковороды для блинов: от 165 °C до 240 °C
Это оптимальная температура для обжарки и готовки. Данный индикатор позволяет готовить более здоровую пищу при идеальной температуре.
Выражение «смазать маслом» означает, что посуду следует покрыть тонким слоем растительного масла. Перед первым использованием посуду следует помыть водой и протереть насухо. Нагрейте посуду на очень слабом огне в течение 30 секунд, снимите с плиты и налейте чайную ложку растительного масла. Бумажным полотенцем распределите масло по всей поверхности. Данную процедуру следует повторять регулярно, если посуда моется в посудомоечной машине.
При использовании посуды следует руководствоваться рекомендациями, приведенными на упаковке или в прилагаемой к изделию инструкции. С изделиями определенных гамм допускается использование кухонных принадлежностей из металла, за исключением ножей и венчиков. Однако для продления срока службы сковороды или ковша мы настоятельно рекомендуем отказаться от использования металла. Предпочтение следует отдавать изделиям из пластика или дерева.
Антипригарное керамическое покрытие менее эффективно и менее долговечно по сравнению с классическим ПТФЭ-покрытием. При приготовлении пищи рекомендуется использовать больше масла или жира. При мытье требуется применять чуть больше усилий и больше жидкости для мытья посуды. В случае пригорания пищи, замочите посуду в мыльном растворе, желательно с добавлением небольшого количества уксуса.
Со временем на поверхности керамического покрытия появляются невыводимые пятна. Это никак не влияет на характеристики посуды и не представляет опасности для здоровья.
• Используйте кухонные аксессуары из пластика или дерева, с изделиями определенных гамм допускается использование кухонных принадлежностей из металла, за исключением ножей и венчиков (руководствуйтесь рекомендациями, приведенными на упаковке или в прилагаемой к изделию инструкции).
• Не разрезайте пищу непосредственно на сковороде.
• Не скоблите поверхность с антипригарным покрытием. Наличие незначительных повреждений и царапин на поверхности абсолютно нормально и никак не влияет на качество приготовления пищи.
• После приготовления пищи избегайте выпаривания досуха и не оставляйте сковороду на разогретой конфорке.
• Всегда выбирайте электрическую конфорку соответствующего размера и следите за тем, чтобы пламя газовой плиты едва касалось дна сковороды и не выбивалось на края.
• Во время приготовления пищи не оставляйте сковороду без присмотра.
• Перед мытьем дождитесь полного охлаждения сковороды.
Деформация сковороды может быть связана с температурным ударом (перегрев пустой сковороды, помещение горячей сковороды под холодную воду или на холодную поверхность и пр.).
Прежде чем мыть сковороду, подождите, пока она остынет до комнатной температуры.
При использовании деформированной сковороды снижается качество приготовления пищи.
Сковороды НИКОГДА не должны использоваться в микроволновых печах.
В зависимости от гаммы продукции (см. информацию на упаковке) допускается использование большинства металлических принадлежностей, за исключением ножей, вилок и венчиков. Однако любые металлические принадлежности должны использоваться с соблюдением мер предосторожности. Избегайте использования острых предметов, а также не режьте пищу непосредственно на сковороде. Антипригарное покрытие следует беречь от механических повреждений.
Да. При высокой температуре продукты подгорают и образуются пятна, также сковорода может деформироваться. Помимо этого, чрезмерное нагревание может привести к потере антипригарных свойств. Поскольку алюминий нагревается равномерно, пища прекрасно готовится при умеренной температуре. Нагревание пустой сковороды до очень высокой температуры может привести к повреждению.
Нет. Приготовление пищи при высокой температуре не сокращает время готовки и абсолютно не способствует повышению качества пищи, поэтому настоятельно рекомендуется готовить пищу при средней температуре. Еще одним доводом в пользу данного температурного режима является тот факт, что приготовление пищи при высокой температуре может вызвать повреждение антипригарного покрытия.
Для продления срока службы покрытия нужно добавлять небольшое количество масла при жарке или приготовлении гриля. При кипячении или тушении масло добавлять не обязательно.
Сковорода с антипригарным покрытием
Достаточно просто помыть сковороду водой с использованием средства для мытья посуды.
После каждого использования сковороду следует промыть для удаления оставшегося на поверхности слоя жира. Если сковороду просто протереть бумажным полотенцем или ополоснуть водой, часть жир может остаться на поверхности и пригореть при последующем использовании, что вызовет появление пятен.
Сковороду с антипригарным покрытием нельзя мыть с использованием абразивного порошка или абразивной губки. Нейлоновая губка идеально подойдет для очистки внутренней и внешней поверхностей сковороды.

Сковорода с керамическим покрытием
Сковороду с керамическим покрытием рекомендуется мыть вручную водой с мягким моющим средством. Это позволит надолго сохранить ее качества. Если после приготовления классических блюд не удается отмыть сковороду, залейте ее водой, добавьте немного уксуса и нагрейте. Смесь воды и уксуса очистит сковороду. Затем тщательно ополосните сковороду, протрите насухо и смажьте небольшим количеством растительного масла, например, подсолнечного. Ваша сковорода станет как новая. Если пригоревшая грязь не отмывается, замочите сковороду сначала в горячей воде с обезжиривающим средством для мытья посуды. Затем, в случае необходимости, помойте сковороду с использованием пластиковой абразивной губки и небольшого количества жидкого абразивного чистящего средства.
Не следует оставлять сохнуть посуду с открытой медной поверхностью. В противном случае на посуде появятся трудновыводимые пятна. Со временем медь потускнеет. Используйте профессиональные чистящие средства. Сразу же после мыться посуду рекомендуется насухо протирать полотенцем. Медь не отличается устойчивостью к появлению царапин и повреждений, поэтому при использовании и хранении кастрюль и сковородок следует проявлять особую осторожность.
Некоторые части можно, другие – нет. (См. ниже.) Для частей, которые можно ставить в посудомоечную машину, используйте нейтральное моющее средство. Некоторые посудомоечные машины не предназначены для мытья кастрюль/сковородок, поэтому проверьте инструкции к своей машине перед использованием.
Можно мыть в посудомоечной машине:
Деталь кастрюли/сковороды: ДА
Специальная ручка: ДА
Крышка для варки: (кроме ручки на магните): ДА
Съемные ручки на магнитах: НЕТ (могут поржаветь)
Защитная крышка для хранения: НЕТ (может деформироваться)
Для продления срока службы вашей кастрюли мы рекомендуем мыть ее вручную неабразивной мочалкой. При мытье в посудомоечной машине лучше всего пользоваться мягкими средствами, например, жидкостью или гелем.
Ручки могут расшатываться со временем вследствие регулярного нагревания и охлаждения креплений. В таком случае аккуратно подтяните крепления с помощью соответствующей отвертки, при этом не закручивайте винты слишком туго.
• Причиной этого могут стать пригоревшие остатки пищи. Для устранения такого налета достаточно замочить сковороду на ночь с небольшим количеством жидкости для мытья посуды. После этого аккуратно почистите сковороду пищевой содой с небольшим количеством воды с помощью специальной мягкой губки для антипригарных покрытий. Затем для восстановления свойств антипригарного покрытия нанесите небольшое количество растительного масла и равномерно распределите его по всей поверхности с помощью бумажного полотенца.
• Повреждение антипригарного покрытия может быть вызвано перегреванием сковороды. Регулярный перегрев сковороды может снизить эффективность покрытия. Имеющийся на сковородах красный индикатор температурного нагрева Thermo-spot позволяет определить, когда сковорода достигает идеальной температуры для приготовления пищи. Когда индикатор становится равномерно окрашенным в ярко-красный цвет, уменьшите температуру для приготовления пищи в умеренном температурном режиме. Не продолжайте разогревать сковороду на высокой температуре во избежание перегрева сковороды и антипригарного покрытия.
• После каждого мытья в посудомоечной машине наносите на антипригарное покрытие растительное масло, это позволит защитить покрытие от пересыхания и сохранит его в идеальном состоянии.
Повреждение ручек может быть вызвано использованием посуды при слишком высокой температуре или на конфорке слишком большого диаметра.
• Причиной деформации дна может стать использование при слишком высокой температуре или на несоответствующем источнике нагревания.
• Никогда не заливайте горячую сковороду холодной водой и не погружайте горячую посуду в холодную воду. Резкая смена температуры может привести к деформации металла и искривлению для сковороды.
Проявляйте осторожность при использовании сковороды, особенно маленького диаметра, на газовых конфорках с разным количеством опор. Может потребоваться специальная подставка, которая предоставляется большинством производителей или может быть приобретена отдельно.
Чрезмерное внешнее усилие, прилагаемое к кастрюлям или сковородам в результате, например, их падения или удара может привести к деформации. (Под воздействием тепла в процессе приготовления кастрюля/сковорода не деформируются.)
При надлежащем использовании наши покрытия известны своей прочностью и долговечностью. Если при неправильном использовании сковороды или ковша Tefal/T-fal случайно была проглочена частичка покрытия, это не представляет опасности для здоровья, поскольку фрагменты покрытия не токсичны. Как любое волокно, они проходят через организм без всасывания. Безопасное антипригарное покрытие широко используется в медицине, например, в качестве покрытия вживляемых кардиостимуляторов и тончайших искусственных артерий.
Все антипригарные покрытия содержат политетрафторэтилен (ПТФЭ). Этот скользкий материал – полимер тетрафторэтилена – состоит только из углерода и фтора. Антипригарное покрытие устойчиво к воздействию кислот и щелочей, а также сохраняет стабильность в процессе приготовления пищи. Европейские и американские органы здравоохранения одобрили использование антипригарного покрытия ПТФЭ в производстве посуды. Данное вещество не вступает в реакцию с пищей, водой и бытовой химией. В случае попадания в организм оно абсолютно безопасно для здоровья. Как любое волокно, ПТФЭ проходит через организм без всасывания. Антипригарное покрытие часто используется в медицине, например в качестве покрытия вживляемых кардиостимуляторов и тончайших искусственных артерий.
Нет. Посуда Tefal/T-fal с антипригарным покрытием не содержит перфтороктановую кислоту (ПФОК). Это подтверждают результаты регулярных проверок, проводимых независимыми лабораториями, в ходе которых готовая продукция контролируется на отсутствие перфтороктановой кислоты (ПФОК). С 2003 года в разных странах мира независимые лаборатории регулярно проводят исследования продукции (INERIS во Франции, ASAHI GLASS FLUOROPOLYMERS в Великобритании, FABES Labs в Германии, MB Labs в Канаде и SGS в Китае). Результаты проводимых исследований систематически доказывают отсутствие ПФОК в изделиях Tefal/T-fal с антипригарным покрытием.
Нет. Антипригарное покрытие наносится исключительно в процессе производства изделия.
При нормальном использовании в домашних условиях антипригарное покрытие изнашивается крайне редко. Надлежащее использование и соответствующий уход обеспечивают долговечность изделия. В большинстве случаев износ антипригарного покрытия вызван перегревом, нанесением царапин и/или очисткой с использованием абразивных средств. Чрезмерное нагревание может стать причиной пересыхания и отслоения покрытия сковороды. Гарантия не распространяется на такого рода повреждения. Если время от времени Вы готовите при высокой температуре или если Вы перегрели сковороду, посуду рекомендуется чаще смазывать маслом.
Одной из мер, предусмотренных Группой SEB для гарантии качества продукции, является нанесение экологической маркировки «Здоровье и экологичность» на изделия Tefal/T-fal с антипригарным покрытием. Проявляемый компанией ответственный подход объясняет отсутствие ПФОК, свинца и кадмия в покрытиях Tefal/T-fal, а также позволяет гарантировать безопасность посуды с антипригарным покрытием для окружающей среды и здоровья людей. Экологическая маркировка наносится на основании результатов регулярных исследований, проводимых независимыми лабораториями во многих странах мира (INERIS во Франции, ASAHI GLASS FLUOROPOLYMERS в Великобритании, FABES Labs в Германии, MB Labs в Канаде, SGS в Китае) (ссылка на веб-сайты лабораторий). Информацию об ответственном подходе компании можно найти на веб-сайте Tefal/T-fal, а также на упаковке посуды с антипригарным покрытием Tefal/T-fal.
В настоящее время относительно антипригарных покрытий существует множество заблуждений, некоторые из которых имеют отношение к ПФОК. Антипригарные покрытия Tefal/T-fal изготавливаются из политетрафторэтилена (ПТФЭ), этот материал был признан государственными органами здравоохранения Европы и США абсолютно безопасным для здоровья. ПФОК и ПТФЭ – это два абсолютно разных вещества. Посуда Tefal/T-fal с антипригарным покрытием изготавливается из ПТФЭ и не содержит ПФОК. Помимо этого, более 20 лет назад компания Tefal/T-fal приняла на себя обязательство полностью отказаться от использования свинца и кадмия в производстве всего ассортимента продукции, что позволяет гарантировать полную безопасность всех изделий для здоровья. Информация относительно ответственного подхода предоставляется через экологическую маркировку, введенную Группой SEB.
Аббревиатура ПФОК используется для обозначения перфтороктановой кислоты. ПФОК применяется в процессе производства многих изделий, таких как антипригарное покрытие, используемая для приготовления в микроволновых печах упаковка, текстиль, грязеотталкивающие ковры, не впитывающие жира коробки для пиццы и пр. Компания Tefal/T-fal приняла на себя обязательства не использовать в производстве своей продукции ПФОК, свинец и кадмий, что позволяет гарантировать абсолютную безопасность изделий Tefal/T-fal с антипригарным покрытием для здоровья и окружающей среды.
В антипригарном покрытии и эмали посуды Tefal/T-fal не содержатся свинец и кадмий. Нами было выявлено, что данные вредные субстанции могут выделяться при мытье изделия в посудомоечной машине и оседать на остальной посуде, помещенной в машину. Последующее использование такой посуды для принятия и приготовления пищи приводит к попаданию в организм свинца и кадмия, где эти вещества имеют свойство накапливаться. Именно поэтому вот уже более 20 лет мы разрабатываем и производим посуду без использования свинца и кадмия. Данная экологическая маркировка имеется на упаковке всех изделий Tefal/T-fal с антипригарным покрытием.
Антипригарное покрытие Tefal/T-fal изготавливается из политетрафторэтилена (ПТФЭ) и наносится в промышленных условиях. Именно ПТФЭ обеспечивает антипригарные свойства посуды. Государственные органы здравоохранения в Европе и США доказали, что ПТФЭ является инертным веществом, которое не вступает в химическую реакцию с пищей, водой и бытовой химией. В случае попадания в организм оно абсолютно безвредно. Государственные органы здравоохранения подтвердили безопасность использования антипригарного ПТФЭ-покрытия в производстве посуды. Безопасное вещество ПТФЭ широко используется в медицине, например в качестве покрытия вживляемых кардиостимуляторов и тончайших искусственных артерий. ПТФЭ также используется в хирургии при лечении пациентов с серьезным заболеванием почек, некоторые протезы суставов также частично покрыты этим веществом.
В Вашем приборе содержатся ценные материалы, которые могут быть подвергнуты вторичной переработке. Отнесите его на городской пункт сбора отходов.
Быстрее всего проверить сковороду на возможность использования на индукционной плите можно с помощью магнита. Если магнит притягивается к основанию сковороды, то она может использоваться на индукционной плите.
Его сложно выразить в годах, поскольку срок службы зависит от условий и частоты использования. Чтобы продлить срок службы покрытия, нужно защитить его от лишнего воздействия высоких температур и не допускать нагревания без воды. Вполне достаточно умеренного или небольшого тепла. При нагреве до той же температуры, которая используется в чугунном воке, покрытие очень быстро испортится. Кроме того, не храните готовые блюда слишком долго в кастрюле (в течение одного дня или дольше).
Перейдите в раздел «Аксессуары» на веб-сайте, чтобы найти тот товар, который вам нужен.
Дополнительные сведения содержатся в разделе "Гарантия" этого веб-сайта.